Фарширований солодкий перець курячим м’ясом і сметаною



Всі рецепти, Другі страви  28 грудня 2021   Автор: Тетяна 
Фарширований солодкий перець курячим м’ясом і сметаною – це дуже соковита і смачна страва. Величезний плюс – простота приготування.


Інгредієнти:

перець солодкий – 4 шт;
помідори – 1 шт;
куряча грудка – 1 шт;
сіль, перець;
спеції для м’яса;
сметана – 2 ст.л;
олія соняшникова – 1 ст.л;
борошно – 1 ст.л;
сир – 70 г;
вода – 70 мл.

Солодкий перець розрізаємо на 2 частини.

Філе ріжемо шматочками і обсмажуємо на соняшниковій олії до готовності.

Заправляємо м’ясо сіллю, спеціями на ваш смак, насипаємо борошно і добре все перемішуємо.

Додаємо сметану, перемішуємо. Вливаємо воду і перемішуємо.

Перець викладаємо у форму для запікання і фаршируємо м’ясом в сметані. Викладаємо по парі столових ложок.

Посипаємо тертим сиром і викладаємо шматочки помідорів зверху.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо 30 хвилин.

Подаємо страву, посипавши зеленню.

Начинку можна ще зробити і з грибами, попередньо трохи обсмажуємо шампіньйони та змішуємо з грибами і обсмаженою цибулею.
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31