Такі котлети виходять нереально ситними. Вони швидкі у приготуванні та відмінні на смак. Котлети з сиром можна подавати до святкового столу.
Інгредієнти:
350 г. яловичого фаршу;
50 г. твердого сиру;
помідор;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Яловичий фарш солимо та перчимо за смаком. Ретельно перемішуємо. Помідор нарізаємо дольками, а сир натираємо на тертці. З підготовленого фаршу формуємо котлети.
Викладаємо їх на деко, змащене олією. На кожну котлету кладемо шматочок помідора та посипаємо сиром. Деко ставимо в духовку. Котлети випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. До столу їх подаємо у гарячому вигляді.
Смачного!
