Смачний дієтичний салат з відварної курки та винограду



Всі рецепти, Салати  9 вересня 2021   Автор: Алина 
Салат з відвареної курки, заправлений ніжним дієтичним соусом з йогурту, чудово підійде як для сніданку, так і для святкового столу, якщо ви викладете його в порційні тарталетки або подасте в загальній салатниці.


Інгредієнти:

– 400 г відвареного курячого філе;
– 1 склянка подрібненої селери;
– 1,5 склянки розрізаного навпіл червоного винограду;
– 3 шт. зеленої цибулі;

Для соусу:
– 1 склянка грецького йогурту;
– 100 г сметани;
– 1 ст. л лимонного соку;
– 1 ч. л гірчиці;
– 2 ст. л подрібненої петрушки;
– ½ ч. л сухого кропу;
– ½ ч. л сухої спеції цибулі;
– ½ ч. л сушеного часнику;
– 2 ч. л цукру;
– 1 ч. л солі;
– ½ ч. л чорного меленого перцю.

Приготування:

Відварену курочку наріжте маленькими кубиками та викладіть у салатницю. З'єднайте курку з нарізаною селерою, виноградом та зеленою цибулькою – перемішайте.

В окремій мисці з'єднайте всі інгредієнти для соусу, ретельно вимішайте їх до однорідної консистенції та заправте ним салат.

Перемішайте салат та викладіть його в салатницю або начиніть хрусткий круасан. Смачного!

Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31