Якщо ви любите суші, але не особливо вмієте їх готувати, а в ресторані дорого, то цей рецепт саме для вас. Він чудово підійде для святкового столу, або просто для того дня, коли ви захочете порадувати себе та своїх близьких.
Інгредієнти:
Рис – 300 г;
Лосось – 200 г;
Авокадо – 1 шт.;
Огірок – 2 шт.;
Крем-сир (типу “Філадельфія”) – 200 г;
майонез – за смаком
Васабі – 20 г;
Кунжут – 20 г;
Приготування:Рис необхідно відварити. Спочатку його треба промити кілька разів, поки вода не стане прозорою. Залийте каструлю з рисом водою (холодною) по пропорції 1: 1,5, і поставте варити на маленький вогонь.
Заправка: змішати майонез з васабі.
Огірки, авокадо та лосось нарізати маленькими кубиками.
Далі шарами викладаємо салат: рис – заправка – огірок – крем-сир – лосось – заправка – рис – заправка – авокадо+лосось – кунжут.
Салат готовий! Можна подавати із маринованим імбиром.
Смачного!
