Обов’язково подавайте цей салат до святкового столу. Він дуже апетитний та ситний. Салат з рибними консервами простий у приготуванні. Він нереально ароматний та бюджетний. А ще салат виходить ніжним на смак.
Інгредієнти:
200 г. консервованої сардини;
200 г. моркви;
200 г. печериць;
170 г. ріпчастої цибулі;
свіжий кріп за смаком;
100 г. майонезу;
рослинна олія;
2 зубчики часнику;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Натираємо моркву, а цибулю з часником нарізаємо кубиками. Викладаємо все на розігріту сковорідку. Смажимо декілька хвилин до м’якості. Потім овочі знімаємо з вогню. Нарізаємо печериці. Теж викладаємо на сковорідку, змащену олією.
Смажимо їх до апетитного відтінку. Потім гриби додаємо до смажених овочів. Консервовану сардину розминаємо виделкою. Додаємо до решти інгредієнтів. Всипаємо свіжий кріп, сіль та перець за смаком. Вкінці додаємо майонез. Ретельно перемішуємо та подаємо до столу.
Смачного!
