Страва має нереально апетитний вигляд та чудово смакує в гарячому вигляді. Тушкована капуста з куркою готується просто й швидко. А ще страва складається з небагатьох інгредієнтів.
Інгредієнти:
450 г. білокачанної капусти;
400 г. курячого філе;
100 г. ріпчастої цибулі;
120 г. моркви;
50 г. томатної пасти;
1 ч.л. меленої паприки;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Куряче філе нарізаємо кубиками. Солимо, перчимо та викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо декілька хвилин. Потім подрібнюємо моркву й цибулю. Овочі додаємо до м’яса та продовжуємо готувати. Капусту дрібно шаткуємо та відправляємо до решти інгредієнтів.
Потім додаємо томатну пасту й 300 мл. води. Накриваємо кришкою та тушкуємо на середньому вогні. Додаємо сіль, перець та паприку. Перемішуємо та тушкуємо страву до готовності. Потім подаємо її до столу.
Смачного!
