Апетитні та симпатичні курячі котлети з овочами



Всі рецепти, Страви з птиці  4 вересня 2021   Автор: kolizhanka 
Смачні та симпатичні котлети, які підійдуть і дітям і дорослим. Містять мінімальну кількість жиру і готуються в духовці, тому хороші і для дієтичного харчування.


Інгредієнти:

Філе куряче – 700 г
Молоко – 50 мл
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Кріп, петрушка – 30 г
Перець солодкий червоний – 1 шт.
Морква – 1-2 шт.
Сіль, перець – за смаком
Яйце – 1 шт.

Приготування курячих котлет:

М’ясо подрібніть разом з цибулиною, щоб вийшов однорідний фарш. Додайте 50 мл молока.

Моркву поріжте на кубики, протушіть 5 хвилин.

Перець поріжте на кубики.

Змішайте овочі та зелень із фаршем, додайте яйце, посоліть і поперчіть за смаком, ретельно перемішайте.

Деко застелити папером для випічки, можна змастити олією. Вологими руками сформуйте котлети (беріть 1 ст.л. фаршу на одну котлету) і розкладіть їх на деко.

Запікайте в розігрітій до 190 градусів духовці близько 20 хвилин. Ці котлети важливо не пересушити, слідкуйте.

Готові курячі котлети подавайте гарячими зі сметанним (йогуртовим) соусом.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31