Такий рулет сподобається всім Вашим рідним. Він легкий у приготуванні та дуже ситний. Завдяки начинці зі шпинату рулет має ніжний смак. Закуска дуже апетитна та смачна.
Інгредієнти:
2 ст. л. сметани;
пучок шпинату;
500 г. курячого філе;
сіль, чорний перець;
ріпчаста цибуля;
2 зубчики часнику.
Приготування:Шпинат дрібно нарізаємо. Куряче філе, часник та цибулю пропускаємо через м’ясорубку. Додаємо сіль, чорний перець та спеції. Все ретельно перемішуємо.
До фаршу додаємо сметану й перемішуємо. Потім викладаємо його на пергамент, змащений олією, й розрівнюємо.
Викладаємо начинку зі шпинату та загортаємо в рулет. Потім відправляємо його в духовку й запікаємо до апетитної скоринки. Готовий рулет нарізаємо скибочками та подаємо до столу.
Смачного!
