Такі котлети виходять надзвичайно ситними. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти. Котлети подають до столу лише у гарячому вигляді.
Інгредієнти:
500 г. курячого філе;
1 ст.л. майонезу;
1 ст.л. картопляного крохмалю;
сіль та чорний перець;
ріпчаста цибуля;
помідор;
спеції за смаком;
Приготування:Куряче філе та помідор дрібно нарізаємо. З’єднуємо інгредієнти та все перемішуємо. Додаємо сіль, перець та будь-які спеції. Знову перемішуємо.
Ріпчасту цибулю подрібнюємо й додаємо до фаршу. Всипаємо картопляний крохмаль. Потім додаємо майонез. Сковорідку змащуємо олією та викладаємо фарш столовою ложкою. Рублені котлети смажимо з двох боків до золотистого кольору. До столу їх подаємо гарячими.
Смачного!
