Ароматні курячі відбивні у медово-соєвому соусі



Всі рецепти, Страви з птиці  20 червня 2023     Автор: Chef 
Таких смачних та апетитних відбивних Ви ще точно не готували. Вони виходять дуже ситними й чудово смакують в гарячому вигляді. Курячі відбивні у медово-соєвому соусі апетитні на вигляд та ароматні.


Інгредієнти:

400 г. курячого філе;
2 ст.л. соєвого соусу;
3 зубчики часнику;
2 ст.л. меду;
1 ст.л. яблучного оцту;
2 ст.л. борошна;
сіль та спеції за смаком;
2 ст.л. рослинної олії;
40 г. вершкового масла.

Приготування:

Куряче філе нарізаємо на однакові шматочки. Солимо, перчимо та відбиваємо. Потім м’ясо обвалюємо в борошні. Обсмажуємо на вершковому маслі декілька хвилин до рум’яної скоринки та знімаємо з вогню.

На ту ж саму сковорідку викладаємо подрібнений часник, мед та додаємо трохи рослинної олії. Курячі відбивні занурюємо в маринад та продовжуємо смажити. Також додаємо соєвий соус та оцет. Страву готуємо до карамелізованого стану та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31