Страва виходить дуже апетитною. Завдяки соєвому соусу свинина має смачну скоринку. Вона готується надзвичайно просто та складається з мінімум інгредієнтів.
Інгредієнти:
500 г. свинини;
2 ст.л. соєвого соусу;
рослинна олія;
ріпчаста цибуля;
0,5 скл. води;
сіль, чорний перець;
1 ч.л. гірчиці;
зелень за смаком.
Приготування:Свинину та ріпчасту цибулю нарізаємо на шматочки. У сковорідку вливаємо олію та викладаємо м’ясо. Додаємо цибулю та смажимо декілька хвилин. В окремій мисці змішуємо гірчицю, соєвий соус та воду. Перемішуємо.
Соус додаємо до свинини. Також солимо та перчимо. Готуємо все до готовності. Вкінці додаємо зелень за смаком. Перемішуємо та подаємо страву з будь-яким гарніром.
Смачного!
