Такі сирники виходять мегасмачними й апетитними на вигляд. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти й небагато часу. Сирники дуже ароматні, ніжні на смак та ситні.
Інгредієнти:
350 г. кисломолочного сиру;
1,5 ст.л. манної крупи;
1,5 ст.л. цукру;
яйце;
щіпка солі;
2 ст.л. борошна;
рослинна олія.
Для начинки:
200 г. вишень без кісточок;
2 ч.л. крохмалю;
2 ч.л. цукру.
Приготування:Кисломолочний сир змішуємо з цукром, сіллю, манною крупою та яйцем. Ретельно все перемішуємо. До вишень додаємо картопляний крохмаль та цукор. Також ретельно перемішуємо.
З сирної суміші формуємо кружечки. Викладаємо начинку та скріплюємо краї. Готові сирники викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо їх до апетитної скоринки та відразу подаємо до столу.
Смачного!
