У приготуванні цієї страви немає нічого складного. М’ясні оладки виходять ніжними на смак, ситними та апетитними. Обов’язково приготуйте їх для своєї сім’ї.
Інгредієнти:
600 г. курячого фаршу;
3 шт. яєць;
100 г. білого хліба;
100 мл. молока;
100 г. твердого сиру;
ріпчаста цибуля;
3 ст.л. сметани;
сіль та чорний перець;
рослинна олія.
Приготування:Білий хліб замочуємо в молоці, а потім додаємо до фаршу. Туди ж вбиваємо яйця та перемішуємо. Потім фарш солимо й перчимо. Додаємо терту цибулю, твердий сир та сметану
Знову ретельно перемішуємо. З м’ясної суміші смажимо оладки до золотистого кольору. Трохи їх охолоджуємо та подаємо до столу.
Смачного!
