Ароматний вершковий суп з куркою та макаронами



Всі рецепти, Перші страви  6 листопада 2023   Автор: Chef 
Якщо Ви ніколи не куштували такий суп, то обов’язково приготуйте його для своєї сім’ї. Страва дуже ароматна, ситна й апетитна. Вершковий суп з куркою та макаронами виходить просто бездоганним.


Інгредієнти:

350 г. курячого філе;
150 г. ріпчастої цибулі;
150 г. цибулі порей;
150 г. моркви;
2 зубчики часнику;
200 г. макаронів;
200 мл. вершків;
2 л. води;
сіль та спеції за смаком;
свіжа зелень.

Приготування:

Спочатку нарізаємо цибулю та викладаємо у розігріту каструлю з товстим дном. Смажимо декілька хвилин. Куряче філе нарізаємо на шматки. Обсмажуємо на сковорідці до скоринки та подрібнюємо. Також нарізаємо моркву й часник. Овочі разом з м’ясом відправляємо в каструлю.

Додаємо воду та варимо на середньому вогні. Потім вливаємо вершки. Через деякий час всипаємо макарони. Солимо, перчимо та додаємо зелень. Суп варимо до готовності та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31