Ви точно будете задоволені, якщо приготуєте кекси за цим рецептом. Вони мають апетитний вигляд. Кекси з курячої печінки швидкі у приготуванні та дуже ароматні.
Інгредієнти:
400 г. курячих сердечок;
200 г. ріпчастої цибулі;
150 г. моркви;
2 шт. яєць;
50 г. манної крупи;
80 мл. окропу;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Моркву натираємо, а цибулю нарізаємо кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до м’якості. Курячі сердечка розрізаємо навпіл. Викладаємо в чашу блендера. Додаємо яйця та збиваємо до однорідності.
Потім додаємо смажені овочі, окріп та ще раз збиваємо. До суміші всипаємо манну крупу та спеції. Перемішуємо та залишаємо на декілька хвилин. Потім викладаємо все у формочки для кексів. Ставимо в духовку та випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
