Не потрібно навіть ліпити та розкочувати: Ліниві пиріжки з яйцем і зеленою цибулею



Всі рецепти, Несолодка випічка  30 квітня 2023     Автор: Chef 
До вашої уваги рецепт лінивих пиріжків з яйцем і зеленою цибулею. Вони настільки ліниві, що нічого не потрібно ліпити та розкочувати. Готуються просто, легко та швидко, на смак вони просто дивовижні. Начинку можна використовувати будь-яку.


Інгредієнти:

Листкове тісто – 500 гр.
Сир -70 гр.
Яйця -3 шт.
Зелена цибуля – 50 гр.
Майонез (або сметана) – 2 ст.л.
Сіль за смаком
Чорний перець – за смаком.

Приготування:

Спочатку приготуємо начинку. Невеликий пучок зеленої цибулі дрібно поріжемо, 3 відварені яйця наріжемо кубиком, 70 г твердого сиру натремо на великій тертці. У миску кладемо підготовлену цибулю, яйця, сир, сіль, чорний перець, додаємо 2 ст.л майонезу або сметани, перемішуємо – наша начинка готова.

Беремо готове листкове тісто, у нас дріжджове, розділимо його на 2 частини. Кожну частину розріжемо на 4 частини так, щоб вийшло 8 квадратиків.

Кладемо квадратики на деко, на середину кожного квадратика викладаємо начинку, за бажанням можна змастити пиріжки яйцем.

Ставимо пиріжки в духовку і випікаємо при температурі 180 градусів 35-40 хвилин до рум’яності. З начинками можна експериментувати – такі пиріжки можна готувати з фаршем, грибами, капустою та ін. Вони виходять дуже смачні.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31