Страва готується дуже просто, а виходить смачною й ситною. Картопляні човники з сиром та сосисками надзвичайно апетитні на вигляд. Така страва точно повинна бути на Вашому столі.
Інгредієнти:
500 г. картоплі;
150 г. будь-яких сосисок;
70 г. твердого сиру;
100 г. ріпчастої цибулі;
20 г. вершкового масла;
сіль, чорний перець за смаком;
свіжа петрушка.
Приготування:Картоплю проколюємо виделкою та заливаємо водою. Відправляємо у мікрохвильову піч та готуємо приблизно 12 хвилин. Потім картоплю розрізаємо навпіл та дістаємо м’якоть. Розминаємо її виделкою. До картоплі додаємо нарізані сосиски й тертий сир.
Також подрібнюємо ріпчасту цибулю. Відправляємо до начинки, а потім солимо й перчимо за смаком. Все перемішуємо. В кожний картопляний човник кладемо по шматочку вершкового масла. Потім викладаємо начинку та відправляємо в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Готові картопляні човники подаємо до столу.
Смачного!
