Ця страва добре смакує як закуска до пива. Також можна подавати з картопляним пюре або картоплею фрі.
Інгредієнти:
сир твердий
вершкове масло (для смаження)
сухарі панірувальні
зелень петрушки
Приготування:
Сир нарізати порційними шматками товщиною 1 см.
Нарізаний сир запанірувати в сухарях. В сковорідці розтопити масло і на великому вогні підрумянити сир (приблизно по 1 хв. з кожного боку). Закуска готова.
При подачі притрусити зеленню петрушки.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
