Шикарна закуска з помідорів до шашлику



Всі рецепти, Закуски  2 липня 2023   Автор: Chef 
Серед різноманіття рецептів складно вибрати ті, які і гостям сподобаються, і багато часу на приготування не займуть. Особливо це важливо, якщо справа стосується шашлику - під нього підходять далеко не всі страви.


Інгредієнти:

пучок кропу і петрушки;
половина столової ложки солі;
одна чайна ложка цукру;
щіпка чорного меленого перцю;
півкіло помідорів;
одна столова ложка 6% оцту;
кілька зубчиків часнику.

Приготування:

Вам потрібно взяти глибоку ємність і викласти в неї подрібнену зелень.

Часник пропустити через прес і додати в миску.

Всипати цукор, сіль і перець, влити оцет (за бажанням можна також використовувати будь-яку рослинну олію).

Помідори вимити, зробити хрестоподібні надрізи і заповнити внутрішню частину овоча приготованим маринадом.

Помідори скласти в каструлю, накрити кришкою і залишити в холодильнику на 10-12 годин.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Квітень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30