Такий рулет складається з дуже апетитної начинки, тому швидко зникає з тарілки. Він нереально смачний, ситний та простий у приготуванні. Рулет з лаваша зі шпротами, яйцями та сиром точно оцінять всі гості.
Інгредієнти:
200 г. лаваша;
150 г. шпротів;
50 г. зеленої цибулі;
2 шт. варених яєць;
100 г. твердого сиру;
150 г. майонезу;
сіль та перець за смаком.
Смачного:Варені яйця та твердий сир натираємо на дрібній тертці. Зелену цибулю нарізаємо, а шпроти розминаємо виделкою. Лаваш змащуємо майонезом. Спочатку посипаємо тертим сиром. Накриваємо іншим лавашем та знову змащуємо майонезом.
Потім викладаємо яйця та зелену цибулю. Наступний шар формуємо зі шпротів. Солимо та перчимо за смаком. Лаваш акуратно загортаємо в рулет та даємо настоятись. Потім нарізаємо на шматочки й подаємо до столу. Смачного!
