Ситні яєчні роли з вершковим сиром, червоною рибою та огірком



Всі рецепти, Закуски  23 квітня 2023   Автор: Chef 
Такі роли оцінить кожний Ваш гість. Закуска готується з простих інгредієнтів, а виходить настільки ситною, що зникає з тарілки за лічені хвилини. Яєчні роли з червоною рибою та огірком смачні й апетитні.


Інгредієнти:

3 шт. яєць;
100 г. вершкового сиру;
100 г. червоної солоної риби;
100 г. огірка;
1 ст.л. рослинної олії;
сіль та чорний перець за смаком;
зелень для подачі.

Приготування:

Спочатку приготуємо яєчний млинець. В миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль та перець за смаком. Збовтуємо вінчиком до пишної піни. Яйця відправляємо на розігріту сковорідку та смажимо з двох боків до рум’яності.

Млинець охолоджуємо, а тим часом приготуємо начинку. Огірок та червону рибу нарізаємо довгими брусочками. Охолоджений яєчний млинець щедро змащуємо вершковим сиром.

Потім викладаємо рибу й огірок. Акуратно загортаємо в рулет. Нарізаємо його на порційні шматочки, прикрашаємо зеленню й подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31