Ідеальна страва для сніданку – звичайно ж, сирники, адже вони дуже швидко готуються, а так будуть дуже ситними, смачними й корисними. Якщо ви втомилися від традиційних, завжди можна замінити або додати інгредієнти і ваша страва "заграє" новим смаком.
Інгредієнти:
вівсяне борошно – 35 г
сир – 300 г
яйця – 1 шт.
шпинат – 100 г
петрушка – 100 г
свіжий чебрець – 1 пучок
олія – 1-2 ст. л.
сіль – на смак
Спосіб приготування:Помийте зелень, видаліть грубі стебла, обдайте окропом, відкиньте на друшляк і дайте обсохнути.
Киньте її в блендер, додайте яйце, добре перебийте.
Перекладіть у миску отриману суміш, додайте сир, сіль і вівсяну муку, перемішайте.
Руками сформуйте сирники, трохи притрусіть борошном і обсмажте до золотистого кольору з двох сторін.
Страва буде дуже смачною, якщо її доповнити сметаною і лососем.
