Хто ще не пробував найпопулярніший рецепт ТікТока? Зовсім не дивно, що стільки людей по всьому світу вже приготували це просте, але таке смачне блюдо. А ще кажуть, що в деяких магазинах фета навіть зникла з полиць ... Ну що, готуємо?
Інгредієнти:
помідори Чері: 500гр.
сир фета: 250гр.
макарони твердих сортів: 200гр.
часник зубчики: 3шт.
перець чилі: 1шт.
олія оливкова холодного віджиму: 40мл.
сіль: 4гр.
чорний перець: 4гр.
базилік: 20гр.
Приготування:Розігрійте духовку до 200 градусів.
Викладіть фету в середину форми для запікання. Помідори помийте та просушіть. Викладіть у форму навколо фети. На помідори викладіть нарізані або чавлені зубчики часнику. Посипте помідори подрібненим перцем чилі (обов’язково видаліть все насіння з перцю).
Полийте фету та помідори оливковою олією. Усе добре посоліть та поперчіть. Сир можна посипати сумішшю італійських трав при бажанні.
Запікайте все у духовці протягом 15 хв (залежно від товщини фети), поки сир не стане м’яким, а помідори трохи не потушкуються.
Тим часом приготуйте макарони. Зваріть згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте і злийте воду.
Витягніть фету та помідори з духовки, трохи розімніть сир дерев’яною ложкою. Додайте у форму для запікання макарони та перемішайте разом з сиром і томатами. Зверху посипте подрібненим листям базиліку.
Смачного!
