Якщо хочете приємно здивувати гостей, то пригостіть їх чебуреками з лаваша. Страва дуже проста у приготуванні. Для чебуреків знадобиться мало інгредієнтів та декілька хвилин вільного часу.
Інгредієнти:
200 г. курячого фаршу;
сіль, чорний перець за смаком;
ріпчаста цибуля;
лаваш;
рослинна олія.
Приготування:До готового курячого фаршу додаємо сіль та чорний перець. За бажанням посипаємо його улюбленими спеціями. Фарш ретельно перемішуємо. Ріпчасту цибулю нарізаємо на дрібні кубики та з’єднуємо з м’ясом. Знову перемішуємо.
Лаваш розрізаємо на однакові круглі шматки. Кожний шматочок змащуємо курячим фаршем та скріплюємо краї. У сковорідку вливаємо рослинну олію та ставимо на вогонь. Викладаємо туди чебуреки та смажимо їх до золотистої скоринки.
Готові чебуреки подаємо до столу. Вони відмінно смакуватимуть з томатним соком або соусом.
Смачного!
