Запечений лосось із золотою хрусткою скоринкою, томатами, цибулею та картоплею – чудовий варіант на обід або вечерю. Корисна та поживна страва сподобається всій родині.
Інгредієнти:
– 400 грамів філе лосося;
– 3-4 картоплі;
– 2 цибулі;
– 3-4 томати;
– оливкова олія;
– лимонний сік;
– сіль;
– перець.
Філе лосося почистіть, додайте лимонний сік, сіль, перець.
Почисіть цибулю, наріжте кільцями.
Картоплю почистіть, наріжте скибочками.
Томати ретельно помийте, наріжте скибочками.
Розігрійте духовку до температури 180 градусів. У форму для випікання викладіть шарами картоплю, цибулю, томати, додайте оливкову олію, зверху викладіть лосось, накрийте фольгою. Відправте запікатись 25-30 хвилин до готовності.
Викладіть на тарілку. Смачного!
