Ситні та апетитні м’ясні зрази з солоними огірками та яйцями



Всі рецепти, Страви з м'яса  28 травня 2023     Автор: Chef 
Зрази мають оригінальну начинку та чудово смакують в гарячому вигляді. Вони дуже ситні та апетитні на вигляд. М’ясні зрази з солоними огірками прості у приготуванні.


Інгредієнти:

500 г. свинячого фаршу;
150 г. солоних огірків;
2 шт. відварених яєць;
ріпчаста цибуля;
30 г. борошна;
зубчик часнику;
сіль, чорний перець;
олія для смаження.

Приготування:

Цибулю та часник пропускаємо через м’ясорубку. Додаємо до фаршу. Солимо, перчимо та перемішуємо. Солоні огірки та яйця нарізаємо кубиками. З фаршу робимо кульки, розкочуємо їх та викладаємо начинку з огірків та яєць.

М’ясні зрази спочатку обвалюємо в борошні, а потім смажимо до апетитної скоринки з двох боків. До столу їх подаємо гарячими.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31