Такі макарони точно стануть Вашими улюбленими. Готуються вони на курячому бульйоні та зі смаженим м’ясом. Страва виходить дуже ситною. Також вона чудово смакуватиме зі свіжими овочами.
Інгредієнти:
200 г. макаронів;
400 г. курячого філе;
2-3 помідори;
120 г. твердого сиру;
2 зубчики часнику;
ріпчаста цибуля;
1/2 скл. молока;
2 ст.л. олії;
2 чашки курячого бульйону;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Цибулю й часник дрібно нарізаємо. Викладаємо їх у сковорідку, змащену олією. Потім до овочів додаємо нарізане куряче філе. Смажимо все на середньому вогні до рум’яної скоринки.
Помідори заливаємо невеликою кількістю окропу. Потім знімаємо з них шкірку й нарізаємо. Помідори додаємо до м’яса. Туди ж відправляємо макарони. Заливаємо все курячим бульйоном. Додаємо молоко, сіль та перець. Перемішуємо.
Макарони з м’ясом тушкуємо на повільному вогні. Вкінці до страви додаємо тертий сир. Макарони тушкуємо до розплавлення сиру та подаємо до столу.
Смачного!
