Фаршировані печериці з сиром



Всі рецепти, Другі страви  26 липня 2024     Автор: Chef 
Якщо хочете приготувати апетитну закуску до святкового столу, то цей рецепт є ідеальним варіантом. Фаршировані печериці з сиром мають ніжний смак та дуже апетитні на вигляд. Щоб їх приготувати, потрібно підготувати прості інгредієнти, які точно знайдуться у Вашому холодильнику.


Інгредієнти:

20 шт. печериць;
150 г. твердого сиру;
6 ст.л. сметани;
рослинна олія;
сіль та чорний перець;
пучок кропу.

Приготування:

Відрізаємо ніжки у печериць та акуратно виймаємо м’якоть з капелюшків. Ніжки та м’якоть нарізаємо кубиками. Вони знадобляться для начинки. Свіжий кріп промиваємо під водою та дрібно нарізаємо. Додаємо його до грибів.

Солимо й перчимо. Додаємо сметану та ретельно перемішуємо. Печериці наповнюємо начинкою та викладаємо у форму, змащену олією. Твердий сир натираємо та посипаємо ним гриби.

Духовку розігріваємо до 180 градусів та запікаємо гриби приблизно 20 хвилин. До столу їх подаємо у гарячому вигляді.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31