Нереально смачні смажені гриби з печінкою та беконом



Всі рецепти, Другі страви  26 липня 2024     Автор: Chef 
Така страва точно Вам сподобається. Вона проста у приготуванні та нереально смачна. Смажені гриби з печінкою та беконом не залишать байдужою всю сім’ю. Страва дуже апетитна та ситна.


Інгредієнти:

400 г. курячої печінки;
200 г. шампіньйонів;
80 г. бекону;
ріпчаста цибуля;
морква;
1 скл. вершків;
1 скл. борошна;
1 ст.л. вершкового масла;
свіжа зелень;
сіль, перець.

Приготування:

Печінку промиваємо під водою та видаляємо плівку. Цибулю та моркву нарізаємо кубиками. Бекон обсмажуємо на сковорідці. Потім додаємо цибулю з морквою. Солимо та перчимо за смаком.

Потім додаємо гриби. Всі інгредієнти тушкуємо під кришкою на середньому вогні. Печінку нарізаємо кубиками й обсмажуємо на вершковому маслі в окремій сковорідці.

Борошно з’єднуємо з вершками й додаємо до грибів. Туди ж відправляємо решту інгредієнтів. Страву готуємо ще декілька хвилин, а потім знімаємо з вогню.

Посипаємо свіжою зеленню та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31