Така лазанья виходить мегасмачною. Вона проста у приготуванні та бюджетна. Страва має апетитний вигляд та бездоганний аромат. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом.
Інгредієнти:
350 г. сосисок;
130 г. м’якої моцарели;
100 г. твердого сиру;
450 г. печериць;
200 г. листів для лазаньї;
400 г. свіжих помідорів;
3 зубчики часнику;
1 ч.л. італійських трав;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Подрібнюємо сосиски та печериці. Часник нарізаємо кубиками. Моцарелу також подрібнюємо. Додаємо половину твердого сиру та перемішуємо. Сосиски викладаємо на розігріту сковорідку. Обсмажуємо декілька хвилин та додаємо гриби.
Помідори пропускаємо через м’ясорубку. Вливаємо до інгредієнтів та перемішуємо. Також додаємо сіль, спеції та нарізаний часник. Перемішуємо та готуємо декілька хвилин. Половину начинки викладаємо у форму. Посипаємо моцарелою.
Потім накриваємо листами для лазаньї. Знову викладаємо начинку та посипаємо моцарелою. Зверху посипаємо рештою твердого сиру та ставимо в духовку. Лазанью готуємо 20 хвилин при температурі 200 градусів. До столу її подаємо в гарячому вигляді.
Смачного!
