Хоч цей обід і простий, але не банальний, як можна подумати. Смак томатної пасти посилять вершки й трохи тертого твердого сиру.
Інгредієнти:
Кількість порцій: 2
Макарони 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 4 шт.
Вершки 20 мл
Твердий сир 50 г
Паста томатна 1 ст. л.
Масло вершкове 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Додатково для подачі:
Твердий сир за смаком
Приготування:Часник почистити й нарізати, цибулю почистити, нарізати дрібно.
Відварити макарони згідно з інструкцією на упаковці.
Масло розтопити й підсмажити часник до 1 хвилини. Прибрати із сковороди та обсмажити цибулю до прозорості.
Додати вершки, томатну пасту, натертий сир, сіль і спеції за смаком. Готові макарони перемішати із соусом і посипати додатковим сиром.
Смачного!
