Ароматний рис з кабачками, капустою та зеленим горошком



Всі рецепти, Другі страви  20 серпня 2023     Автор: Chef 
Рис з овочами виходить нереально смачним, ситним та розсипчастим. Він має апетитний вигляд та чудовий аромат. Страва готується просто та дуже швидко.


Інгредієнти:

180 г. довгозернистого рису;
150 г. білокачанної капусти;
200 г. кабачків;
100 г. зеленого горошку;
100 г. моркви;
150 г. помідорів;
100 г. ріпчастої цибулі;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.

Приготування:

Спочатку відварюємо рис до готовності. Моркву натираємо на тертці, а цибулю нарізаємо кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яності. Капусту шаткуємо, а кабачки нарізаємо півкільцями. Додаємо до цибулі з морквою та перемішуємо.

Тушкуємо все декілька хвилин. Потім додаємо нарізані помідори й зелений горошок. Вкінці всипаємо готовий рис. Солимо та перчимо за смаком. Страву готуємо ще декілька хвилин, а потім знімаємо з вогню й подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31