Смачні картопляні деруни з сиром, зеленою цибулею та часником



Всі рецепти, Другі страви  10 червня 2023     Автор: Chef 
Такі деруни готуються в духовці. Вони виходять дуже запашними, ситними й апетитними на вигляд. Для приготування дерунів знадобляться прості інгредієнти. Вони надзвичайно смачні та ароматні.


Інгредієнти:

600 г. картоплі;
200 г. твердого сиру;
2 шт. яєць;
100 г. вершкового масла;
20 г. зеленої цибулі;
1 ч.л. орегано;
4 зубчики часнику;
сіль та чорний перець за смаком;
рослинна олія.

Приготування:

Картоплю натираємо на дрібній тертці та заливаємо холодною водою. Залишаємо на деякий час, а потім віджимаємо від зайвої вологи. Твердий сир теж натираємо та з’єднуємо з картоплею. Додаємо яйця та розтоплене вершкове масло. Вкінці подрібнюємо часник й зелену цибулю. Ці інгредієнти теж додаємо в миску.

Всипаємо орегано, сіль та чорний перець. Все ретельно перемішуємо. Деко застеляємо пергаментом та змащуємо олією. З картопляної суміші викладаємо деруни та відправляємо в духовку. Запікаємо їх 40 хвилин при температурі 200 градусів.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31