Ситна сочевиця з фаршем, грибами та овочами



Всі рецепти, Другі страви  6 червня 2023     Автор: Chef 
Для приготування цієї страви знадобляться прості інгредієнти. Сочевиця з фаршем, грибами та овочами нереально смачна, апетитна на вигляд та ситна.


Інгредієнти:

180 г. сочевиці;
300 г. свинячого фаршу;
120 г. печериць;
100 г. болгарського перцю;
70 г. моркви;
70 г. ріпчастої цибулі;
60 г. томатної пасти;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Приготування:

Спочатку нарізаємо кубиками цибулю, моркву та перець. Викладаємо на сковорідку та смажимо декілька хвилин. Додаємо нарізані печериці та фарш. Продовжуємо смажити. Потім всипаємо сочевицю. Додаємо томатну пасту й трохи води.

Страву доводимо до кипіння. Солимо, перчимо та готуємо до випаровування рідини. Готову сочевицю з фаршем, грибами та овочами подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31