Смажена капуста з яйцями та болгарським перцем



Всі рецепти, Другі страви  28 травня 2023   Автор: Chef 
Страва виходить дуже ситною та апетитною. Смажена капуста з яйцями та болгарським перцем має оригінальний смак. Вона готується дуже просто та швидко.


Інгредієнти:

200 г. білокачанної капусти;
0,5 болгарського перцю;
3 шт. яєць;
1 ст.л. соєвого соусу;
2 ст.л. борошна;
2 ст.л. панірувальних сухарів;
рослинна олія;
сіль та чорний перець;
зелена цибуля за смаком.

Приготування:

Капусту шаткуємо, а болгарський перець нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо борошно, панірувальні сухарі та спеції. Ретельно перемішуємо. В іншу миску вбиваємо яйця. Солимо, перчимо. Також додаємо соєвий соус. Перемішуємо.

Яєчну суміш змішуємо з овочевою. Все ретельно перемішуємо. Потім викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до готовності. Вкінці страву посипаємо нарізаною зеленою цибулею та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31