Ще один яскравий салат, який порадує своєю соковитістю, з солодким присмаком кукурудзи і стиглого болгарського перцю.
Інгредієнти:
сир кисломолочний - 200 г
перець болгарський - 1 шт.
помідор - 1 шт.
яйця (відварені накруто) - 2 шт.
маринована кукурудза - 200 г
майонез
сіль
зелень петрушки
Приготування:Помідор очистити від шкірки і порізати кубиками.
Перець очистити від плодоніжки, насіння і також порізати кубиками.
Варені яйця очистити і натерти на крупній терці.
З кукурудзи злити рідину.
Сир добре перемішати з майонезом (приблизно 100 г), трошки посолити і рівномірно викласти на широку плоску тарілку.
На сир викласти помідори.
На помідори викласти яйця і полити їх майонезом.
Потім викласти шар кукурудзи і також полити майонезом.
На останок викласти перець. Салат з сиру, кукурудзи і болгарського перцю готовий.
Салат прикрасити зеленню петрушки.
Смачного!
