Такий салат готується за лічені хвилини, а виходить нереально смачним та апетитним. Він складається з овочів, тому має багато вітамінів. Особливий смак страві надає медовий соус.
Інгредієнти:
100 г. білоголової капусти;
100 г. червоноголової капусти;
200 г. консервованої кукурудзи;
огірок;
морква;
2 зубчики часнику;
40 мл. рідкого меду;
60 мл. оливкової олії;
20 мл. винного оцту;
петрушка за смаком.
Приготування:Капусту дрібно шаткуємо та викладаємо в миску. Моркву й огірок нарізаємо соломкою та з’єднуємо з капустою. Потім додаємо консервовану кукурудзу та перемішуємо.
Часник пропускаємо через прес. Викладаємо його в миску. Додаємо мед, оливкову олію та винний оцет. Все ретельно перемішуємо. Готовий соус додаємо до салату. Також за бажанням посипаємо його петрушкою. Перемішуємо та подаємо до столу.
Смачного!
