Салат дуже смачним, ситним та по-літньому свіжим за рахунок помідорів.
Інгредієнти:
помідори середнього розміру – 3 шт.;
ковбаса – 150 г;
сир – 50 г;
петрушка – 1 пучок;
майонез – 2 ст. л.;
перець чорний мелений – за смаком;
сіль за смаком.
Приготування:Помідори розрізаємо на четвертинки та виймаємо насіння, щоб у салаті не було рідини. М’якуш помідорів ріжемо кубиками.
Ковбасу також нарізаємо невеликими кубиками. Подрібнюємо невеликий пучок петрушки, сир натираємо на великій тертці.
У миску кладемо нарізані помідори, ковбасу, петрушку та тертий сир.
Салат трохи солимо і перчимо до смаку, не забувайте, що ковбаса та сир вже солоні.
Все заправляємо майонезом, перемішуємо та подаємо на стіл.
Смачного!
