Коли гості на порозі цей рецепт салату Хвилинка вас точно врятує.
Інгредієнти:
куряче філе варене – 300 г;
помідор – 2 шт.;
яйця варені – 2 шт.;
сир – 100 г;
майонез – 100 г.;
зелена цибуля – 1 пучок;
сіль за смаком.
Покроковий рецепт приготування:Відварене куряче філе нарізаємо кубиками. Його можна замінити іншим готовим м’ясом чи ковбасою. Дрібно нарізаємо невеликий пучок зеленої цибулі. Варені яйця нарізаємо кубиками.
Помідори середнього розміру розрізаємо на четвертинки і з кожного шматочка вирізаємо насіння, щоб у салаті не було зайвої рідини. М’якуш помідорів нарізаємо кубиками.
Сир натираємо на дрібній тертці, а майонез перекладаємо в кулінарний мішок, щоб було зручно його наносити на салат.
Миску, в якій викладатимемо салат, застилаємо харчовою плівкою і викладаємо салат шарами.
Першим шаром кладемо половину тертого сиру і трохи втрамбовуємо його вилкою. Наносимо сіточкою майонез і кладемо половину нарізаних помідорів.
Зверху посипаємо зеленою цибулею і трохи солимо. Наносимо сіточку з майонезу.
Далі кладемо половину нарізаного курячого філе та змащуємо майонезом.
Кладемо шар із половини підготовлених варених яєць і знову наносимо майонез.
Після цього повторюємо всі шари наново.
Зібраний салат ставимо в холодильник на 15-20 хвилин, щоб він настоявся. Якщо немає часу, цей крок можна пропустити.
Готовий салат перевертаємо на тарілку. Зверху для краси посипаємо зеленою цибулею та шматочками помідора.
Смачного!
