Салат "Мітла" стане чудовою заміною калорійним стравам. Водночас він є дуже смачним та поживним.
Інгредієнти:
Час: 25 хвилин
Порцій: 2
– 2 морквини;
– 2 яблука;
– 1 корінь селери;
– 1 буряк;
– 0,5 пекінської капусти;
– 2 столові ложки оливкової олії;
– 2 столові ложки лимонного соку.
Приготування: Всі овочі та кислі яблука ретельно помийте і почистьте. Візьміть глибоку миску і терку для моркви по-корейськи.
Спершу в миску натріть моркву, а потім – корінь селери, яблука і невеликий буряк. Далі тонко наріжте пекінську капусту і теж додайте її в миску.
Заправте салат соком лимона, оливковою олією і добре перемішайте. За бажанням посоліть. Перекладіть у тарілку та подавайте.
Смачного!
