Цей салат сподобається багатьом. Він чудово замінить класичну Шубу.
Інгредієнти:
Час: 20 хвилин
Порцій: 4
– 4 – 5 відварених картоплин;
– 2 квашені огірки;
– філе великого оселедця;
– половина банки консервованого горошку;
– 1 синя цибуля;
– петрушка, кріп, олія, сіль, перець до смаку.
Приготування: Відварену в мундирах картоплю почистьте та наріжте кубиками.
Цибулю, оселедець та квашений огірок теж наріжте кубиком, а зелень подрібніть.
Змішайте всі інгредієнти, заправте салат олією, посоліть і поперчіть. Гарно перемішайте та подавайте до столу.
Смачного!
