Таке рагу Вам точно сподобається, адже воно виходить смачним та має апетитний вигляд. Страва ситна та дуже ароматна. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом. Інгредієнти:
300 г. курячої печінки;
200 г. суміші заморожених овочів;
100 г. моркви;
100 г. ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
100 г. маринованих огірків;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Курячу печінку подрібнюємо та викладаємо на сковорідку, змащену олією. Смажимо її декілька хвилин. Потім додаємо нарізану моркву й цибулю. Продовжуємо смажити. Пізніше всипаємо суміш заморожених овочів. Обсмажуємо все на сильному вогні.
Солимо, перчимо за смаком. Також додаємо мариновані огірки. Рагу перемішуємо та тушкуємо до готовності. До столу його подаємо в гарячому вигляді.
Смачного!