Цей салат має дуже апетитний вигляд. Він складається з простих інгредієнтів та виходить нереально ситним. Салат з куркою, болгарським перцем, морквою та квасолею точно Вам сподобається.
Інгредієнти:
450 г. курячого філе;
150 г. моркви;
150 г. болгарського перцю;
150 г. консервованої квасолі;
2 шт. яєць;
майонез за смаком;
сіль та спеції за смаком;
свіжа петрушка.
Приготування:Куряче філе відварюємо до готовності. М’ясо трохи охолоджуємо та нарізаємо кубиками. Також відварюємо моркву та яйця. Болгарський перець нарізаємо кубиками. Подрібнюємо яйця та зелень. Моркву натираємо. На тарілку ставимо кільце та викладаємо м’ясо.
Сіль та перець додаємо за смаком. Потім змащуємо майонезом. На курку викладаємо болгарський перець. Також поливаємо майонезом. Потім формуємо шар з моркви. Знову змащуємо майонезом. Викладаємо яйця. Солимо та перчимо за бажанням.
Додаємо трохи майонезу та викладаємо консервовану квасолю. Також змащуємо її майонезом та посипаємо зеленню. Знімаємо кільце та подаємо салат до столу.
Смачного!
