Салат готується за лічені хвилини та виходить дуже смачним. В ньому чудове поєднання інгредієнтів. Салат з копченою куркою, маринованими печерицями та огірками точно Вам сподобається. Інгредієнти:
200 г. копченого курячого філе;
100 г. маринованих огірків;
100 г. маринованих печериць;
70 г. ріпчастої цибулі;
20 г. зеленої цибулі;
100 г. майонезу;
2 шт. яєць;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Спочатку відварюємо яйця. Даємо їм охолонути та натираємо на дрібній тертці. Копчене куряче філе нарізаємо маленькими кубиками. Потім подрібнюємо зелену та ріпчасту цибулю. Нарізаємо огірки й печериці. На тарілку ставимо кільце та викладаємо спочатку куряче м’ясо.
Солимо й перчимо за смаком. Потім змащуємо майонезом. Додаємо ріпчасту цибулю. Також змащуємо майонезом та викладаємо мариновані печериці. Потім формуємо шар з огірків.
Знову додаємо майонез та посипаємо тертими яйцями. Зверху салат прикрашаємо зеленою цибулею та шматочками курячого філе.
Смачного!