Салат має апетитний вигляд, тому швидко зникає з тарілки. Він дуже смачний, ароматний й простий у приготуванні. Страва складається з мінімум інгредієнтів.
Інгредієнти:
350 г. авокадо;
2 шт. яєць;
ріпчаста цибуля;
2 ст.л. лимонного соку;
50 г. йогурту;
15 г. гірчиці;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Яйця відварюємо та охолоджуємо. Потім нарізаємо кубиками та відправляємо в миску. Авокадо очищуємо від шкірки. Теж нарізаємо кубиками та з’єднуємо з яйцями. Ріпчасту цибулю нарізаємо дрібними кубиками та додаємо в миску.
Салат солимо й перчимо. Додаємо гірчицю, йогурт та лимонний сік. Все ретельно перемішуємо. Готовий салат відразу подаємо до столу.
Смачного!
