Цей салат має дуже ароматний та насичений смак! Він трохи гостренький рахунок часнику. Поєднання язика, свіжих овочів та ароматної заправки – просто дивовижне!
Інгредієнти:
Яловичий язик – 350 г.
Огірок свіжий – 1 шт. (200 г.)
Помідори – 2 шт. (200 г.)
Кінза.
Часник – 3 зубчики
Рослинна олія – 2 ст.л.
Соєвий соус – 2 ст.л.
Приготування:Язик ріжемо на невеликі пластини, а після цього розрізаємо ще навпіл.
Огірок і помідор нарізаємо кружальцями. Якщо помідори великі, то кожне кружальце також розрізаємо навпіл.
Дрібно ріжемо гарний пучок кінзи і додаємо до наших інгредієнтів тертий часник.
Заправляємо салат олією та соєвим соусом та все добре перемішуємо. Все, наш салат готовий. Цьому салату рекомендуємо дати настоятися хоча б півгодини, смак буде зовсім іншим.
Смачного!
