В цьому салаті просте поєднання інгредієнтів. Він виходить ніжним на смак та дуже ситним. Салат з шинкою, помідорами, сиром та огірком простий у приготуванні та бюджетний. Інгредієнти:
250 г. шинки;
150 г. твердого сиру;
150 г. помідорів чері;
100 г. свіжого огірка;
2 зубчики часнику;
свіжий кріп за смаком;
3 ст.л. сметани або майонезу;
сіль та чорний перець.
Приготування:Помідори чері промиваємо під проточною водою та обсушуємо. Потім нарізаємо на шматочки й відправляємо в миску. Пізніше очищуємо огірок й теж нарізаємо. Додаємо до помідорів. Твердий сир натираємо, а шинку нарізаємо соломкою. Всі інгредієнти змішуємо.
Часник пропускаємо через прес або натираємо на маленькій тертці. Додаємо його до сметани чи майонезу та ретельно перемішуємо.
Також подрібнюємо свіжий кріп та відправляємо до салату. Солимо, перчимо за смаком та заправляємо готовим соусом. Салат ретельно перемішуємо та подаємо до столу.
Смачного!