Запіканку з куркою та овочами можна сміливо подавати дітям. Страва дуже смачна, апетитна та корисна. У приготуванні запіканки немає нічого надскладного. Вона має чудовий аромат та відмінний смак. На вигляд запіканка нереально апетитна. Інгредієнти:
350 г. курячого філе;
ріпчаста цибуля;
2 стебла селери;
150 мл. молока;
100 г. твердого сиру;
куряче яйце;
солодкий перець;
сіль та перець.
Приготування:Спочатку відварюємо куряче філе у підсоленій воді. Даємо йому охолонути та нарізаємо кубиками. Ріпчасту цибулю та селеру подрібнюємо. Червоний перець нарізаємо соломкою або кубиками.
Овочі обсмажуємо на сковорідці. Потім додаємо їх до курячого філе. Все перемішуємо та викладаємо у форму. Твердий сир натираємо та додаємо молоко. Вбиваємо яйце та перемішуємо. Додаємо сіль та чорний перець.
Готовою сумішшю заливаємо овочі з куркою. Запіканку відправляємо в духовку. Випікаємо її приблизно 15 хвилин. Потім даємо трішки охолонути та подаємо до столу.
Смачного!