Ніжна запечена курка з гарбузовим соусом



Всі рецепти, Страви з птиці  3 березня 2024   Автор: Chef 
Така курка має нереально апетитний вигляд та ніжний смак. Вона готується дуже просто й швидко. Запечена курка з гарбузовим соусом сподобається всім рідним та гостям.


Інгредієнти:

300 г. курячих стегон;
300 г. гарбуза;
80 г. ріпчастої цибулі;
3 зубчики часнику;
сіль та спеції за смаком;
петрушка за смаком;
рослинна олія.

Приготування:

Курячі стегна ретельно промиваємо та обсушуємо. Потім щедро натираємо сіллю та спеціями. Викладаємо їх у форму, змащену олією. Гарбуз нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо часник й цибулю. Овочі додаємо до курки та ставимо в духовку.

М’ясо запікаємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Готові овочі перекладаємо в миску та збиваємо блендером до однорідності. Соусом поливаємо запечену курку. Зверху посипаємо свіжою петрушкою та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Квітень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30