Запечена курка з овочами точно Вам сподобається. М’ясо виходить ніжним на смак та дуже соковитим. Таку страву можна сміливо подавати до святкового столу.
Інгредієнти:
1,2 кг. курки;
200 г. броколі;
200 г. ріпчастої цибулі;
200 г. болгарського перцю;
300 г. картоплі;
200 г. моркви;
100 г. вершкового масла;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Всі овочі нарізаємо брусочками. Додаємо сіль, перець та перемішуємо. Потім викладаємо на деко, змащене олією. До вершкового масла додаємо паприку та інші спеції. Ретельно розминаємо виделкою. Готовою сумішшю змащуємо курку з усіх боків.
Потім відправляємо її до овочів. Деко ставимо в духовку. Курку з овочами запікаємо годину при температурі 180 градусів. До столу страву подаємо в гарячому вигляді.
Смачного!
